まもる主任:
「菌が増えるために必要な条件ですか?」
ハット先生:
「はい。菌は二分裂によって増えますが、増えるために必要な条件を考える時、まずは人と同じ生き物だと考えることです。」
まもる主任:
「同じ生き物だと考えると、生きるために必要なのは…『お金』…と言いたいところですが、まずは『水』、『水』は絶対に必要だと思います。」
ハット先生:
「『水』、そのとおりですね、それでは他には?」
まもる主任:
「『水』以外だと…『食べもの』、なんらかの『栄養』が必要だと思います。」
ハット先生:
「そうですね。次の条件とも関係してきますが、常温に食べ物を放置していると、菌は快適な状態で栄養を取りながらどんどん増えていきます。食べ物は菌の栄養として分かりやすいですが、ある分かりにくいものも菌にとっては大切な栄養になります。」
まもる主任:
「分かりにくい菌の栄養ですか?」
ハット先生:
「今では少ないかもしれませんが、例えば冷蔵庫の取っ手を握った時のべたつきなどもそうです。」
まもる主任:
「取っ手のべたつき…汚れですか?」
ハット先生:
「そのとおりです。汚れは有機物なので、菌にとっては大好物の栄養になります。」
まもる主任:
「それでは机やイスのべたつきもそうですか?」
ハット先生:
「それらを含めて汚れは菌の栄養になります。」

挿絵タイトル:菌を増やさないために菌が増える条件を知る
